Clubes de lectura
Lecturas que alimentan ideas
Sesión especial del Club de Lectura de la Biblioteca de la Universidad de La Rioja, «¿Qué he hecho yo para leer esto?», dedicada a los sistemas alimentarios y la sostenibilidad.
Jueves 22 de octubre, 19:30 h, en la Biblioteca de la Universidad de La Rioja (Logroño). Actividad gratuita con plazas limitadas: reserva la tuya.
Los libros
Tres lecturas para hablar de de dónde viene lo que comemos y de qué mundo queremos alimentar.
Nosotras somos semilla
Libro ilustrado
Un libro ilustrado que pone en el centro a las mujeres que cuidan la tierra, los animales y las semillas, y los saberes que mantienen vivas a las comunidades rurales.
Ciudades hambrientas
Carolyn Steel
Cómo el alimento moldea nuestras vidas. Un recorrido por la relación entre las ciudades y la comida: de dónde viene lo que comemos, cómo llega a la mesa y qué ocurre después.
Rumbo al ecocidio
José Esquinas
Cómo frenar la amenaza a nuestra supervivencia. El ingeniero agrónomo José Esquinas, con Mónica G. Prieto, repasa la pérdida de biodiversidad agrícola y propone caminos hacia un sistema alimentario que no destruya el planeta.